冷製カレー　@アメ村　SIMBAカレー

平日限定10食　冷製カレー食べて来ました。。。アメ村のSIMBAカレーにて本日金曜ラストの1食にありつけました（笑）。

◎これはSIMBAカレー・スペシャルのいわば変形。
◎ライスは冷たすぎない程度に冷やしてあります。
◎ルーも一度少し凍らせてあるのかな？、それを常温でゆっくり解凍？丁度イイくらい冷たく。
◎パクチー入りの場合、1030円（写真）。
◎具材：キュウリ、山芋、パクチー漬けウズラ卵、プチトマト、カレー漬け山芋、ココナツ＋スパイスの粉、セロリ？、ゴマ、鶏ハム、、etc、、、、これなら暑い日もさらさら食べ易い!!!!
★但し、マスター一人のお店なので連続注文はキツイです（苦笑）

食べログ記事。


冷製カレー自体珍しいのに、こんなに良く出来た美味しいカレーは他には無いでしょうねホンマ。大阪では素人さんが土日だけの間借りカレー店を営業するのが流行っており、カレー屋が増殖中、、、しかしそんな数あるカレー屋の中で、『冷製カレー』を提供しているのはマジここぐらいでは？全国的にも珍しいのでは？KW新規登録したかったけど間に合いませんでしたよ残念。